ILLA GASTRONÒMICA SALA MALLOL (Proposta de Volemtragar)

La nostra proposta rau en fer una millora substancial en una sala de la Casa del Mallol, una illa gastronòmica, amb forn, cuina, i altres característiques, així com diferents utensilis, per desenvolupar iniciatives i activitats relacionades amb el tema de la cuina i tot el que envolta el sector gastronòmic.

Aquesta illa, fomentaria més qualitat el desenvolupament d’aquestes iniciatives i se’n podria beneficiar tota la població.

Un espai enriquidor que la casa de cultura ja té, una sala en la qual es poden desenvolupar algunes activitats, però com a entitat gastronòmica, Volemtragar, que hi hem desenvolupat vàries accions, veiem que és necessari poder fer aquesta millora amb aquesta nova adquisició, inversió per al foment de les activitats relacionades amb a la gastronomia que ens identifica com un tret cultural i identitari.